什么海鱼最好吃

带鱼：带鱼身体呈带状，浑身银白，肉质鲜嫩，刺相对较少且分布规律。红烧带鱼和清蒸带鱼都是经典做法。黄花鱼：黄花鱼肉质鲜嫩，味道极其鲜美。清蒸黄花鱼能最大程度地保留其鲜味，油炸小黄花鱼也很受欢迎。鲳鱼：鲳鱼肉质细腻鲜香，入口后还带有一丝的甜味，具有海鱼独有的鲜味。比目鱼：比目鱼类肉质细嫩而洁白，味鲜美而