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  • 溪头镇举办“粤菜师傅”广式点心制作技能培训班

    2025-04-14 02:05:00

    为进一步深化“粤菜师傅”工程,加大技能培训力度,日前,溪头镇乡村振兴人才驿站举办“粤菜师傅”广式点心制作技能培训班,吸引了40余名群众参加。此次培训邀请阳西县海大职业培训学校优秀讲师进行授课,采用“理论+实操”的教学模式,为学员们详细讲解青团如何制作并现场示范。随后,在授课老师的指导下,各组学员分工

  • 点都德落子中原腹地 以手工现作点亮中原“早茶星火”

    2025-07-14 20:18:00

    2025年7月13日,广州老字号茶楼点都德河南首店—郑州正弘城店盛大启幕。开业盛况空前,店内人气爆棚,数百名食客早早排起长龙,只为第一时间亲尝由广州点心师傅现场手工现作的正宗广式点心。此次跨越1100公里,点都德携超50名广州点心师傅扎根郑州,用一笼笼现点、现做、现蒸的点心,将广州早茶文化引入中原大