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什么碳好
2025-01-23 21:59:16耐烧、灰分少、无烟、无明火、起火速度快的碳是好碳。具体来说,果木炭和机制炭各有优缺点:果木炭优点:生火速度快,燃烧速度也快,火候不容易控制,遇油容易起火。缺点:燃烧时间短,烤的过程中须加碳。机制碳优点:生火慢,烧的时间长,火候相对容易控制,不容易起火。大小均匀,燃烧时间长,火力均匀,无烟,价格不贵
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窑火中的传承
2025-04-03 06:14:00本报记者 姚雪青江苏省级非遗“宜兴龙窑烧制技艺”代表性传承人吴永兵正在检查烧窑产品。丁焕新摄(人民视觉)熊熊火焰从龙窑的鳞眼洞里蹿出来,吴永兵一边往里添柴一边观察火候——这张照片被放在吴永兵工作室最醒目的位置上。吴永兵是江苏省级非物质文化遗产“宜兴龙窑烧制技艺”代表性传承人,他的工作室就在前墅龙窑的