第一种：端午节吃粽子寓意“团结和谐”

端午节，吃粽子是必不可少的，不过不同地区粽子吃法不一样，北方主要以甜粽子为主，比如蜜枣粽、豆沙粽子等。而南方既有甜粽子，也有咸粽子，还有碱水粽。相对于北方而言，南方粽子的种类就要多很多。端午节吃粽子除了纪念屈原，还有团结和谐的寓意。

这是因为粽子的形状象征着团结和和谐，四角锥形或长方形寓意着四面八方的团结和和谐。所以端午节这天，家人围坐在一起吃粽子，代表团团圆圆，幸福美满和谐。

第二种：端午节吃五黄寓意“驱邪避疫”

五黄可以指咸鸭蛋，也可以指黄鱼、黄鳝、雄黄酒和黄瓜，但吃的最多的就是咸鸭蛋。五黄对应的是五毒，古时端午也被称为“五毒日”，人们会通过各种方式驱赶毒虫。而吃就是其中一种，把五黄吃下去可以驱赶疾病，祈愿健康、平安。

端午节吃咸鸭蛋不仅是一种传统的美食文化，更是人们对健康、平安和美好生活的祈愿和追求。

第三种：端午节吃鸡蛋寓意“健康长寿”

端午节这一天的鸡蛋叫做“端午蛋”，常见的端午蛋就是水煮蛋，可以做成茶叶蛋，也可以用艾草煮鸡蛋吃。鸡蛋的形状是圆圆的，端午吃鸡蛋寓意着家人平安健康、长寿。‘

除此之外，鸡蛋是孕育生命的源泉，从鸡蛋中孵化出小鸡，是一种新生和重生的象征。因此建议端午节早上，大家可以吃一个水煮鸡蛋，再加一个粽子，寓意也是极好的。