杀狗哪个部门管

杀狗的管理主要涉及以下两个部门：

公安机关

公安机关是养犬管理工作的主管部门，负责犬只登记管理、犬只收容留检、捕杀狂犬等工作，依法查处违反治安管理的养犬行为。

城市管理部门

城市管理部门负责查处违法占道售犬和养犬影响市容、污染环境，携犬进入禁入公共场所，乘坐公共交通工具及携犬外出不使用牵引带牵引等违法行为。

因此，如果遇到杀狗的行为，可以向公安机关或城市管理部门进行举报。