教你学会正宗腊八蒜的腌制方法
- 100次浏览 发布时间：2023-05-01 14:54:38
腊八蒜是北方无数人的心头爱，无论吃饺子还是当咸菜，都是非常好的主食搭档。腊八蒜的可爱之处，不仅仅是好吃，还有方便快捷，做的过程伴随着浓浓的生活气息。做好之后，等待七天，碧绿的腊八蒜就做好啦。
用料
- 紫皮大蒜 十头
- 米醋 一瓶
- 玻璃容器 1个
做法步骤
1、新鲜的紫皮大蒜
2、把皮剥掉，尽量不要让蒜破损，如果觉得不是很干净，可以用干纸巾轻轻搓一搓。
3、然后找一个干净无水的玻璃容器，先放入蒜，再倒入米醋，直到容器满。放到有暖气的室温中，等待七天。会每一天看到蒜在变绿哟。 这是第一天
4、第二天
5、第三天
6、第四天
7、第五天
8、第六天
9、第七天，成功！
10、享受吧
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